湖南省猪肉进入消费谈季后期仍有下跌空间

据省商务厅4月14日监测,与上周比,大类商品中鸡蛋和蔬菜价格微幅上涨,食用油、肉、家禽、水产品和水果价格下跌。监测的62种主要商品中,27种商品价格上涨,占43.55%;27种商品价格下跌,占43.55%;8种商品价格持平,占12.90%。 食用油零售价格小幅下跌。桶装食用油零售均价为13.76元/升,下跌0.07%;每升低于全国食用油零售均价0.41元。其中菜籽油(13.41元/升)上升0.07%,花生油(17.99元/升)下跌0.11%,调和油(12.66元/升)下跌0.31%,豆油(10.96元/升)下跌0.27%。 鲜猪肉零售均价19.56元/公斤,下跌0.96%;鲜牛肉零售均价40.82元/公斤,上涨0.05%;鲜羊肉零售均价32.81元/公斤,与上周持平。近期我省猪肉价格所出现连续下跌现象,主要有以下原因:一是受前期政府扶持生猪生产政策刺激,养殖户的积极性得到提高,生猪存栏数量增加;二是广东大量农民工返乡,导致猪肉消费下降,广东对我省的猪源需求减少;三是按市场消费惯例,目前已进入消费淡季。预计后期猪肉价格仍有下跌空间,但跌幅不会过大。 禽类零售价格下跌,蛋类零售价格上涨。白条鸡零售价格为17.21元/公斤,下跌0.29%;鸡蛋零售价格为7.93元/公斤,上涨0.13%。 淡水鱼批发价格下跌。分品种看,鲢鱼(7.57元/公斤)下跌0.39%、鲤鱼(9.59元/公斤)下跌0.1%、鲫鱼(11.99元/公斤)下跌0.75%、草鱼(11.22元/公斤)下跌0.62%。